Περιγραφή
Χημική ένωση
Αυτό το γεύμα αποτελείται από 60% φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας και 40% φρέσκια πάπια.
Αποτελείται από:
- 70% μυϊκό κρέας: κρέας πάπιας, μοσχάρι, μοσχαρίσια καρδιά.
– 20% κρέας οργάνων: μοσχαρίσιο συκώτι, μοσχαρίσιος σπλήνας, μοσχαρίσιο νεφρό, μοσχαρίσιος πνεύμονας, πατσάς, καρδιά πάπιας, νεφρά πάπιας.
– 10% κόκκαλο: σφάγιο πάπιας.
Ανάλυση
Ακατέργαστη πρωτεΐνη 14,2%
ακατέργαστο λίπος 14,7%
ακατέργαστες ίνες 1,1%
ακατέργαστη τέφρα 1,9%
ασβέστιο 0,4%
φώσφορος 0,3%
υγρασία 68%.
Έχουμε αναλύσει όλα τα γεύματά μας για φυσικές βιταμίνες μετά την κατάψυξη.
Αυτά λοιπόν δεν προέρχονται από σκόνη. Βιταμίνες σε ξηρή ύλη:
Βιταμίνη Α: 53779 IU/kg
Βιταμίνη D3: 1200 IU/kg
Βιταμίνη B1: 2,0 mg/kg
Βιταμίνη B2: 8,5 mg/kg
Βιταμίνη B3: 84 mg/kg
Βιταμίνη B5: 27 mg/kg
Βιταμίνη B6: 4,4 mg/kg
Βιταμίνη Β11: 1445 μg/kg
Βιταμίνη Β12: 157,7 μg/kg