Περιγραφή
Χημική ένωση
Αυτό το πλήρες γεύμα αποτελείται από 40% βοδινό κρέας, 20% πάπια, 20% γαλοπούλα, 10% σολομό και 10% χέλι.
Αποτελείται από:
- 65% μυϊκό κρέας: μοσχάρι, μοσχαρίσια καρδιά, κρέας γαλοπούλας, σώμα σολομού, σώμα χελιού.
– 20% κρέας οργάνων: πατσάς, μοσχαρίσιο νεφρό, μοσχαρίσιος σπλήνας, μοσχαρίσιος πνεύμονας, μοσχαρίσιο συκώτι, καρδιά πάπιας, νεφρά πάπιας.
– 15% κόκκαλο: σφάγιο πάπιας, σφάγιο γαλοπούλας
Ανάλυση
- Ακατέργαστη πρωτεΐνη 14,3%
Ακατέργαστο λίπος 20,4%,
ακατέργαστες ίνες 2,3%
ακατέργαστη τέφρα 2,6%
ασβέστιο 1,0%
φώσφορος 0,6%
υγρασία 61,6%.
Έχουμε αναλύσει όλα τα γεύματά μας για φυσικές βιταμίνες μετά την κατάψυξη.
Αυτά λοιπόν δεν προέρχονται από βάζο. Βιταμίνες σε ξηρή ύλη:
Βιταμίνη Α: 27891 IU/kg
Βιταμίνη D3: 1293 IU/kg
Βιταμίνη B1: 1,4 mg/kg
Βιταμίνη B2: 4,2 mg/kg
Βιταμίνη B3: 84 mg/kg
Βιταμίνη B5: <10 mg/kg
Βιταμίνη B6 : 5,1 mg/kg
Βιταμίνη Β11: 3956 μg/kg
Βιταμίνη Β12: 93,2 μg/kg
Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα: 46 g/kg