Περιγραφή
Αυτή η έκδοση του DARF αποτελείται κατά 30% από ψάρια της Βόρειας Θάλασσας, πολτό, μπακαλιάρο, κοκκινόψαρο και νταούκι.
Το άλλο 70% είναι πάπια, μοσχάρι, κατσίκι και αρνί και τα όργανά τους. Το περιεχόμενο ενός κουτιού DARF αποτελείται από τεμάχια περίπου 250 γραμμαρίων το καθένα.